厨房設計・
レイアウト・施工
厨房設計実績
飲食店・病院・老人ホーム・ホテル・学校・保育園・幼稚園・社員食堂・
スーパー・スポーツ施設など
キッチンテクノは、飲食店はもちろん、セントラルキッチンや給食施設・ホテル厨房など大小様々な厨房設計を強みとしています。
幅広い飲食業での設計施工実績とノウハウを活かしたご提案ができるよう、お客様の細かなご要望をしっかりお伺いいたします。
専門スタッフがご相談（ヒアリング）から機器選定、プランニング、施工（搬入設置）の打合せまで行いますので、
お客様の理想のキッチン、厨房を是非お気軽にご相談ください。
厨房設計・レイアウトの
ポイント
物件の特徴や厨房機器の配置に
合わせた厨房レイアウト
居抜き、物件の広さなどの特徴や、お客様ごとに
使いやすさを考えた設計
搬入する厨房機器に合わせたレイアウト
特注の作業台･戸棚の製作も可能
動線計画のご提案(調理動線)
※キッチンテクノは厨房機器も取り扱いがございます。必要な厨房機器のご相談や組み合わせを考えながら最適なご提案が可能です。
※キッチンテクノは厨房機器も取り扱いがございます。必要な厨房機器のご相談や組み合わせを考えながら最適なご提案が可能です。
安心・安全な食事の提供
セントラルキッチン･ホテル･給食施設など区画分けが
必要なケースにも対応できるノウハウを保有
交差汚染などを防ぐ衛生面を追求した施設の提案
作業者の教育と訓練
利用者が快適に過ごせる
食事空間を追求
客席、内装、トイレなど施設全てが利用者にとって
快適な空間となるよう設計のプロがご提案
利用者の目線や動線を考慮したレイアウト
厨房図面例・
施設レイアウト
飲食店・病院・老人ホーム・ホテル・学校・保育園・幼稚園・社員食堂・スーパー・スポーツ施設など､お客様からの施設の特徴をヒアリングし､動線やゾーニング(区画分け)などを意識した厨房設計図面を製作しております。
特に､飲食業界には様々なジャンルの料理をご提供されるお店がありますので､お店のコンセプトに合わせたご提案をさせていただきます。
平面図
展開図
施工図
厨房完成までの流れ
ヒアリング
お客様のご要望や条件などを詳しくヒアリングさせて頂きます｡施設や厨房のコンセプトやイメージ率直にお話ください｡
プランニング
お客様からのヒアリング情報を基に､動線とゾーニング(区画分け)を意識したレイアウトプランをご提案させて頂きます｡
設計図確定
実際に図面へ起こした内容をご確認いただきながら､打合せ･見積りを行い､予算とレイアウトを確定していきます｡
施工の打合せ
設計図を基にした各種施工図面が出来上がりますので､正確に施工出来るよう建築業者･設備業者と打合せを行います。定期的に現場確認を行います｡(現地へ足を運ぶこともあります｡)
搬入設置・自主検査
厨房機器を搬入･設置･配管接続の完了後に､自主検査･各種微調整を行います｡
納品・引き渡し
消防検査･保健所検査･試運転･引渡しを終えましたら納品完了です｡
厨房完成例
特注厨房板金
(作業台・吊り戸棚・食器戸棚)
収納や掃除のしやすさなどお客様の使い勝手を考えた
特注のステンレス製作業台や戸棚をお作りします。
他社にはない機能やお客様の使い勝手を考えた板金になりご注文も増えております。その他、キッチンテクノオリジナルの高機能な厨房板金もご案内しておりますので、ぜひ一度ご検討ください。
厨房施工とメンテナンス
エアコン修理や厨房機器の移設など、お店全体を通して修理・メンテナンス対応致します。
経験と知識を兼ね備えた専門スタッフがメンテナンス・修理対応。日々のお手入れなど製品を長く使っていただけるようなご提案もさせていただきます。厨房設計・施工・厨房機器の納品後もお気軽にご相談ください。
キッチンテクノの厨房設計は
ここが強み
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豊富な厨房設計実績で
安心できる年間約800件の厨房案件実績で多くの経験とお客様からの信頼があります。
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狭い厨房・広い厨房OK
厨房機器の希望もかなう最大3万食クラスの厨房実績があり、厨房機器メーカとして多様なご要望を叶えます。
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使いやすさを追求した
施設レイアウト事業者、お客様両方が使いやすい施設をプロ目線でご提案致します。