製麺機の価格はいくらですか?
当社では、麺の種類や生産能力に合わせて設計された数種類の製麺機を揃えております。また、地域/国ごとに異なるマシンをご用意しております。また、当社はすべての製麺機を日本の工場から出荷しているため、製麺機の購入にかかる総コストを見積もるために、お客様の配送条件が必要になります(たとえば、個別配送を手配したい場合は、お客様の配送条件が必要です。配送先住所)まずはお問い合わせいただき、必要な情報をご提供ください。
手打ち式製麺機とはなんですか?
手打ち職人の製麺技術を忠実に再現できる製麺機です。「手打ち式」は弊社が最も得意とする技術です。
いろいろな麺種を1台の製麺機で製麺できますか?
1台の製麺機でうどん・そば・ラーメン・パスタ・餃子の皮等、すべて製造できます。レシピのご相談も承ります。
店舗が狭いので、コンパクトな機械を探しています。
卓上で使用できるタイプなど、場所や用途に応じて多彩なラインナップがございます。
十割蕎麦は製麺機で作れますか?
作れます。ただし、そば粉の影響が大きいので、一度試作することをおすすめします。
餃子の皮を製造できますか?
製造できます。餃子はラーメン店のサイドメニューやテイクアウト販売に適しています。原価率が低いので、仕入より製造をお勧めします。
製麺機の納期はどれくらいですか?機械を入手するのにどれくらい時間がかかりますか?
生産リードタイムはご注文から4〜5週間です。配送リードタイムは、お住まいの地域によって異なります。北米およびヨーロッパの場合、船便で発送する場合、通常は 6 ~ 7 週間かかります。航空輸送の場合は、リーズナブルなコストで可能であるため、1 ~ 2 週間かかるはずです。製麺機のお見積りをご希望の場合はお気軽にお問い合わせください。
製麺機を使ったことがありません。
ご希望の麺のレシピ、操作方法の説明、一緒に試作をさせていただきますので製麺機の仕様経験がない方でも安心してご相談ください。
納得のいくまで試作をして購入がしたいのですが、対応してもらえますか?
納得するまで試作して頂けます。1機種だけでなく、様々な機種にて試作可能です。
機械の使用者に対するアフターサポートはどのようなものがありますか?
お客様が製麺機をご購入いただいた後、お客様自身で高品質な製麺を一から始めるために必要なすべてを提供します。これらには、トレーニング、材料、麺のレシピ、または顧客が製造したい種類の麺の製造を開始するために必要なその他のものが含まれる場合があります。
事業拡大のためセントラルキッチンへの移行を検討しています。
まず規模・食数などヒアリングさせて頂き、お客様のご要望に応じたご提案を致します。