メーカー | 大道産業 |
---|---|
型式 | OMF-500D |
製麺の種類 | |
外形寸法 | 幅646×奥行532×高さ620 |
電源 | 三相200V |
消費電力 | 0.75kw |
ガス種 | |
ガス消費量 | |
備考 |
製麺機(新品)大成機械工業 2型自動打ち粉散布機付
ロール式製麵機。発売以来、30年を超えるロングセラーラーメン製麺機!シンプル仕様。ベルトコンベア、自動打ち粉散布機で作業効率が格段にアップ
食材の食感と風味を大切にみじん切りできる万能フードカッター。刃物回転数約1,500回転/分。例:タコ・エビなど魚介類のみじん切り、キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜、海草類のみじん切り、漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り(ネギ・ニラは短く切って使用)
メーカー | 大道産業 |
---|---|
型式 | OMF-500D |
製麺の種類 | |
外形寸法 | 幅646×奥行532×高さ620 |
電源 | 三相200V |
消費電力 | 0.75kw |
ガス種 | |
ガス消費量 | |
備考 |
食材の食感と風味を大切にみじん切りできる万能フードカッター。刃物回転数約1,500回転/分。例:タコ・エビなど魚介類のみじん切り、キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜、海草類のみじん切り、漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り(ネギ・ニラは短く切って使用)