十割そばの製麺に向いている製麺マシーンです。そば以外にも冷麺も作れる優れもの！
食数の多い店舗でもお使いいただけるタイプになっています。
ワイズクラフト YS2000 人気の秘密
- 油圧式で最大5トンの力で製麺！十割そばはもちろん二八蕎麦の製麺も可能に！
- 卓上型でコンパクト！設置工事の必要なし！
- そば以外にも、冷麺などの硬い生地にも対応
- 1時間に300食製麺可能！チェーン店などでも大活躍
- 導入先は高速SAやフードコート、温泉施設、そば専門店など
十割そばや冷麺など、硬い生地を利用した麺づくりには是非活用したい製麺機！
製麺機の大きさもとてもコンパクトですぐに設置ができるため、個人店様や狭小店舗様でも置き場に困らない設計になっています。
製麺できる麺も十割そば、二八蕎麦、冷麺なども製麺できます。焼肉ブームにより焼肉屋さんでの冷麺の製麺にも大活躍中！