居抜き店舗の既存設備・レイアウトをフル活用した厨房設計
キッチンテクノの提案ポイント
居抜き店舗のため、既存の設備とレイアウトを活かせる様なご提案を実施。
新しい設備として自動炒め機で「省力化」、更に外から見える位置に熱量の高い機器が配置されるため、「お客様への配慮として防熱板」もご提案。オペレーションを最大化しながら新しい取り組みを意識しました。
お客様の声
仕事の質や良心的な価格、アフターフォロー等対応の良さが決め手で継続的に依頼しています。引き続き、利用したいと思っています。
居抜き店舗のため、既存の設備とレイアウトを活かせる様なご提案を実施。
新しい設備として自動炒め機で「省力化」、更に外から見える位置に熱量の高い機器が配置されるため、「お客様への配慮として防熱板」もご提案。オペレーションを最大化しながら新しい取り組みを意識しました。
仕事の質や良心的な価格、アフターフォロー等対応の良さが決め手で継続的に依頼しています。引き続き、利用したいと思っています。